Detailní popis produktu

Kampotský červený pepř: Gurmánský poklad z Kambodže

Ponořte se do světa chutí s 50g balíčkem Kampotského červeného pepře, klenotu kambodžské gastronomie.

Co dělá Kampotský červený pepř tak výjimečným?

• Plně zralé plody pravého pepřovníku: Naše červené kuličky pepře se sklízejí až po dosažení plné zralosti, kdy se rozvinou jejich komplexní chutě a aroma.
• Ruční sběr a třídění: Každý pepř je pečlivě sbírán a tříděn ručně, aby se zaručila nejvyšší kvalita.
• Sušení na kambodžském slunci: Pomalé sušení na slunci dodává pepři jeho jedinečnou chuť a aroma.

Univerzální koření pro nekonečné možnosti:

• Zvěřina a steak: Dodá masu hloubku a rafinovanost.
• Ovocné a zeleninové saláty: Vytvoří nečekané chuťové kombinace.
• Sýry: Podtrhne jejich chuť a aroma.
• Sladké koláče a čokoládová zmrzlina: Pro lahodný kontrast chutí.

Kampotský červený pepř se vyznačuje:

• Nižší pikantností: Vhodný i pro ty, kteří nemají rádi pálivé.
• Intenzivní chutí s tóny sladkého zralého ovoce: Obohatí každý pokrm o jedinečnou chuťovou dimenzi.

Tipy pro použití:

• Mletí: Pro dosažení nejlepší chuti pepř čerstvě namelte.
• Skladování: Skladujte v chladu a suchu v hermeticky uzavřené nádobě.
• Experimentujte: Nebojte se experimentovat s různými kombinacemi chutí.

Zajímavosti:

• Kampotský pepř je chráněný zeměpisným označením (PGI), které zaručuje jeho původ a kvalitu.
• Pěstuje se v oblasti Kampot v Kambodži, která je proslulá ideálními podmínkami pro pěstování pepře.
• Červený pepř je nejstarší a nejvzácnější druh Kampotského pepře.

Pořiďte si 50g balíček Kampotského červeného pepře a pozvedněte své vaření na novou úroveň!
Objevte kouzlo gurmánského koření s bohatou historií a jedinečnou chutí.

PGI – Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication 

 Ruční sběr - Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody.

Sušeno sluncem - Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí.

Fair trade - Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj.