Hřebíček MMG Butik
Kód: 349/50 349/101 349/500 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Hřebíček je sušené nerozvinuté poupě tropického stromu hřebíčkovce. Hřebíček, neboli jeho poupata se sklízí uzavřená, dosud zelená nebo trošku načervenalá. Poté se suší a třídí. Hřebíček se pěstuje v tropech celého světa. Kvalitní hřebíček má světlehnědou hlavičku a zbytek by měl být tmavě hnědý. Hřebíček se nejčastěji používá ke kořenění sladkých pokrmů-pečiva, pudinků, kompotů a nebo likérů. Hřebíček můžeme také přidat do rýže, zvěřiny a hovězího masa.
