Teriyaki kořenící směs

Detailní popis produktu

• Obohaťte svou kuchyň chutí pravé exotiky
• Vylepšete směsí své grilování

Pokud jste milovníci japonských jídel, nesmí vám tato směs v kuchyni chybět. Najdete v ní vše, co potřebujete k přípravě výborné Teriyaki omáčky, abyste mohli grilovat v tom pravém asijském stylu. Hlavními aktéry jsou klasicky česnek, zázvor a sójová omáčka, doplněné jsou o fenykl, hřebíček, koriandr a badyán s paprikou. To vše podtrhuje přírodní příchuť citronu. V koření je také samozřejmě obsažen cukr, který jídlu dodá typickou nasládlou chuť. Tu při přípravě ještě zvýrazníte pomocí medu a sezamu – obojí totiž při přípravě světoznámého pokrmu hraje důležitou roli.

Doporučený návod k přípravě:

Smíchejte sójovou omáčku, med a kukuřičný škrob v menším množství vody. Přidejte koření Teriyaki a pořádně zamíchejte. Směs zahřívejte na středním stupni a lehce míchejte asi 5-7 minut, dokud omáčka nezhoustne. Hrnec odstavte a nechte zlehka vychladnout, popřípadě ještě dochuťte třtinovým cukrem. Omáčka je pak připravena na grilování, marinování nebo dochucení již hotového jídla.

Složení: cukr, zázvor, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, cibule, sójová omáčka (obsahuje sóju, pšenici), česnek, paprika, koriandr, fenykl, hřebíček, sůl, badyán, přírodní citronová chuť

Země původu: Rakousko