Kořenící směs MMG Butik HOT BBQ RUB

Detailní popis produktu

Jde o pálivý BBQ Rub kořenící mix s názvem "HOT".

Toto koření nabízí příjemnou ostrost, která dodá jedinečný charakter jakémukoliv grilování. Představuje ideální volbu pro vepřová žebra, trhané maso či bůček. Rovněž může obohatit chut' kuřecího masa. Na povrchu masa vytvoří působivou červenou krustu. Jakmile vás okouzlí svou chutí, budete ho chtít používat stále znovu.

Složení: sůl, cukr, paprika, česnek, koření, extrakty koření Intenzita pálivosti: 3 z 5 Doporučené použití: vepřové maso, drůbež a další grilované speciality Hmotnost: 280g Bez alergenů, glutamátů a MSG Datum spotřeby: uvedeno na obalu. Skladujte na suchém místě. Nutriční hodnoty v 100g: energie 1008kj/240kcal, tuky 1,7g z toho nasycené mastné kyseliny 0,36g, sacharidy 52,1g z toho cukr 49g, vláknina 3,4g, bílkoviny 2,3g, sůl 38,37g, sodík 15,35g.

Co znamená označení RUB?

Rub je směs sušených koření a bylin, která se obvykle používá jako marináda pro maso a jiné potraviny před jejich grilováním, pečením nebo smažením. Název "rub" pochází z anglického slova "rub" (třít, vtírat), které odkazuje na proces, kdy je tato směs "vmasírována" do potraviny, aby se uvolnily chutě a aroma koření.
Směsi rub mohou být velmi rozmanité a mohou zahrnovat různé přísady jako sůl, cukr, papriku, cibuli, česnek, chilli a další koření a byliny. Ruby mohou být také speciálně navrženy pro určitý typ masa, jako je vepřové, hovězí nebo kuřecí, nebo mohou být univerzální a vhodné pro širokou škálu pokrmů.
Rub dodává pokrmům hloubku chuti a vytváří na povrchu masa krásnou, chutnou kůrku. Je klíčovou součástí mnoha kulinářských tradic, zvláště v americké jižní a grilovací kuchyni.

Tuto směs doporučuje:

Těhotnej Kuchař
Videotvůrce, labužník, a ambassador MMG Butiku