MMG Butik Pepř zelený
Kód: 187/100 187/101 187/500 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Jsou to plody stejné rostliny jako pepř černý a bílý, která se nazývá pepřovník černý. Jsou to vlastně sušené plody které se sklízejí nedozrálé, úplně zelené, ještě než začínají červenat. zelený pepř patří ke kořením labužníků a dosud nebyl příliš na našem trhu známý. Setkáváme se také na trhu se zeleným pepřem naloženým ve slaném nálevu, který je vhodný do salátu, pepřových omáček, čočky a různých dobrot studené kuchyně. Pepř zelený můžeme použít všude tam, kam dáváme pepř černý.