Želatina 220 Bloom MMG Butik
Kód: 160/100 160/101 160/500 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Země původu: Švýcarsko
Složení:Jedlá želatina (prase)
Dávkování: 80 - 120 g na litr horké vody
Smyslové vlastnosti:
Barva / Konzistence: nažloutlé bílé granule - 18 síťovin
Vůně/chuť: neutrální
Fremdstandteile: -
Chem. a fyzické. Vlastnosti:
Gallertfestigkeit: 210 – 230 bloom
pH: 4,5-6,0
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
| Hmotnost: | 500 g, 1000 g, 100 g |
| Balení: | Sáček |
| Kuchyně: | Česká, Středoevropská |
| Použití: | Pečení |
| Země původu: | Švýcarsko |
