Detailní popis produktu
Skořice je aromatická kůra skořicovníku, stálezelených tropických stromů. Nejlepší je skořicovník cejlonský a z něj se sbírá nejkvalitnější tenká kůra ze tříletých větviček. Sloupnutá kůra se nechá pod pokrývkou fermentovat, pak se čistí a nakonec suší.Skořice MMG Butik je velmi aromatická a je řezaná na 8 cm svitky. Skořice je i léčivá, vyrábí se z ní silice, olej, tinktury. Velmi dobře působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Celou skořici užíváme při zavařování, do pudinků, kompotů, povidel, do likérů.
