MMG Butik Pepř bílý

Kód: 91/100
2 hodnocení
Značka: MMG Butik
138 Kč
Skladem (>5 ks)
Varianta

Země původu: Indonésie

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stejně jako pepř černý a zelený je i pepř bílý sklizen ze stejného druhu rostliny- pepřovníku černého, ovíjivého keře rostoucího v stinných místech vlhkých asijských tropů. je to vzácnější, jemnější pepř se silnější vůní a lahodnější chutí. Bílý pepř méně dráždí žaludek než černý. Je velmi oblíben ve Francii. U nás je poněkud podceněn. Bílý pepř se používá k rybám, drůbeži, do bílých polévek, omáček, smetanových sýrů, na telecí maso.